ノスタルジックなピザ屋さん『森のピザ工房ルヴォワール 』宮城県蔵王町に行くなら外せないお店

グルメ

2022-09-03 2023-08-15

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最近NHKの”笑わない数学”をみて、先代の数学者たちのすごさを学んでいるsenaです。

今回は、私が幼いころから好きなピザ屋さんである「森のピザ工房ルヴォワール」さんを
紹介したいと思います。

以前は、「石窯屋」という名前で現在の場所から道路を挟んで向かい側にあり、
廃校になった小学校を再利用したお店でした。
現在は、経営者が変わったことでお店の名前と場所は変わりましたが、味は変わらずおいしかったです。
形は変われど、おいしいお店はやはりおいしいものです…。

最後にお店の情報を載せておくので気になった方は行ってみてください！

内装

入口

入店すると下駄箱があるので、そこに履いてきた靴をいれ、スリッパに履き替えます。
この日は、入った瞬間からピザのいい匂いがしてきました。

手洗い場

下駄箱からまっすぐ入ると手洗い場があります。
雑巾も飾ってあって本当に小学校をやっていそうな雰囲気ですよね。

入って右側にお手洗いがあります

入って左側に飲食スペースがあります

小学生のころきっとやったであろうケンケンパの模様が描かれた床やレトロなポスターなどとてもノスタルジーな気持ちになります。

料理

蔵王のお釜ピザ(バジル)小

椎茸と自家製燻製ベーコンピザ小

このときkiritanも一緒に行ったので、
お釜ピザのバジルソースと椎茸と自家製燻製ベーコンピザの2種類を注文。
どちらも小サイズでしたが量は十分でした。

別日に行った際のお釜ピザカット

普通ピザを切り分ける際は、丸い円で小さな歯がついたピザカッターを使用しますが、お釜ピザはハサミを使用します。(写真参照)

sena

お釜の盛り上がってる部分はハサミでもだいぶ切るのが難しかったです

kiritan

従来のピザカッターだと切れない、または切れても耳の部分が潰れちゃうからハサミ使うのかな？

そしてピザを切るとチーズがお釜から溢れ出てきます。もうお皿に漏れ出てきます。

お釜ピザの食べた感想としては、チーズの旨味が前面に出てきて、ああもうチーズで溺れて死ぬかも(大袈裟)と思いました。
生地を楽しむというよりはチーズを楽しむピザなのかなあと個人的には思っております。

椎茸と自家製燻製ベーコンピザに関しては、自家製ベーコンのしょっぱさとシイタケが焼かれたことで出てくる甘味がいい塩梅で混ざり合って、とてもおいしかったです。
こちらは生地もしっかりしていて従来のピザって感じですね。

どちらも抜群においしいです。
kiritanは、食べ終わった後とても満足して放心してました(笑)

通販やSAでもある

食べてみたいけどお店になかなか行けない方には、通販や国見SAでも冷凍のお釜ピザや小型のカップに入ったピザが売っているのでそちらもおすすめです。

私も友達からいただき、お釜ピザを家で焼いたことがありますが、お釜ピザの形状上、高さがあるため焼くのがとても難しいです。

sena

お釜の耳がいい感じに焼けても中のチーズが凍っていたり、お中のチーズまでトロトロにしようとするとお釜の耳が焦げたり…

一度失敗してからはお釜ピザはお店でいただくのが一番だなあと思ってチャレンジしてないです・・・

最後に

川崎方面へ行った際におすすめする甘味をちょっとだけご紹介

湯けむりプリン＠蔵王堂（公式サイトはこちら）

ハンディーパフェ＠808ドットミニ イコマファーム（公式サイトはこちら）

sena

どちらもおいしいお店なので是非いってみてください！

お店情報

2月に食べに行った際の写真